Первые блюда

Сегодня готовлю традиционное украинское блюдо – кулеш. Еще его называют «полевой суп» и чаще всего готовят на костре. Но в условиях домашней кухни он тоже получается очень вкусным. Давайте сегодня приготовим кулеш. Рецепт приготовления в домашних условиях очень простой.

Для ухи  можно использовать любую рыбу, какая вам больше всего нравится. Готовить это блюдо очень просто и быстро! Всего за 30 минут у вас получится вкуснейшая уха из зеркального карпа. Давайте приступим к приготовлению. Чтобы упростить процесс приготовления, предоставляю пошаговый рецепт с фото, видео.

Сегодня готовлю традиционное грузинское блюдо – суп харчо. Рецептов приготовления этого супа – множество и в каждой семье он готовится по-разному. И у всех он получается очень вкусным. В нашей семье этот суп тоже очень любят, поэтому готовлю я его часто. Сегодня я расскажу, как готовится суп харчо с рисом и картошкой. Рецепт приготовления будет с фото и видео.

Сегодня готовлю традиционное украинское блюдо – борщ. Рецептов его приготовления множество, но  не все знают, как приготовить украинский борщ. Настоящий борщ обязательно должен быть густым, насыщенного красного цвета и приготовлен на основе свиных ребер. Сегодня я немного изменю классический рецепт и приготовлю его на заранее приготовленном мясном бульоне, можно сказать, что это будет особый диетический борщ.