Накануне праздничного застолья обычно начинается активный поиск оригинальных и необычных рецептов. Выбранные блюда должны быть не только вкусными, но также с красивым оформлением и подачей. Самый беспроигрышный вариант в этом случае – приготовить куриные шашлычки на шпажках в духовке. Я готовлю их на каждый фуршет, так как они очень сочные, нежные и прекрасно дополняют праздничное меню. Поэтому сегодня я решила

Сегодня я расскажу, как приготовить одно из самых известных мясных блюд – буженину. По этому рецепту мясо получается очень нежным, сочным, с  насыщенным пряным вкусом. Буженина в домашних условиях из свинины вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Она станет отличным вариантом для утреннего бутерброда или в качестве мясной нарезки на праздничный стол. Предлагаю проверенный рецепт с фото

Телячьи почки используются для приготовления различных блюд. Но только правильно приготовленный этот субпродукт будет по-настоящему вкусным. Многие воздерживаются от его использования в свое ежедневное меню из-за специфического запаха, который появляются во время готовки почек. Но есть несколько секретов, чтобы получилось избежать этого нюанса. Так как я люблю этот продукт, то сегодня расскажу, как приготовить телячьи почки без запаха в соусе.