
Рецепт украинского борща: как приготовить диетический его вариант
Сегодня готовлю традиционное украинское блюдо – борщ. Рецептов его приготовления множество, но не все знают, как приготовить украинский борщ. Настоящий борщ обязательно должен быть густым, насыщенного красного цвета и приготовлен на основе свиных ребер. Сегодня я немного изменю классический рецепт и приготовлю его на заранее приготовленном мясном бульоне, можно сказать, что это будет особый диетический борщ.