Описание

Подробный курс по выведению хмелевой закваски + приготовление первого хлеба, булочек и галеты. Эта закваска идеально подходит для выпечки пшеничного хлеба, батонов, булочек или сдобы.

На курсе очень подробные материалы по выведению хмелевой закваски. Также будут предоставлены три пошаговых видео-рецепта: хлеб с орехами, вкусные булочки и галета.

✅На курсе я расскажу все секреты, нюансы и особенности работы с этой закваской.

Этот курс – настоящая энциклопедия с ответами на все вопросы о хмелевой закваске.

♻️Программа курса:

1. Выведение хмелевой закваски (9 подробных пошаговых видео-уроков + текстовые инструкции в PDF-файле).
2. Личные консультации в чате.
3. Разбор конкретных ситуаций, которые могут возникнуть при выводе закваски.
4. Инструкции по хранению хмелевой закваски.
5. Подробный видео-рецепт первого хлеба на хмелевой закваске.
6. Подробный видео-рецепт булочек на хмелевой закваске.
7. Подробный видео-рецепт галеты с персиками на закваске.

Для общения на марафоне будет создан общий чат для всех участников в Telegram (участие по желанию. Язык общения в чате – любой удобный для вас).

ОТЗЫВЫ О ПРЕДЫДУЩИХ МАРАФОНАХ ЗДЕСЬ: https://www.instagram.com/about_bread_school/

Кто желает присоединиться, пишите мне по электронной почте vkusnyezametki2@gmail.com или в Директ Instagram @vkusnye__zametki. Всех буду рада видеть! 🙂

Присоединяйтесь и приглашайте своих друзей и знакомых!

РАСПРОСТРАНЕНЫЕ ВОПРОСЫ:

1. Что нужно для прохождения марафона? Вам понадобится, прежде всего, компьютер или смартфон, домашняя кухня с базовым оборудованием, продукты, которые можно приобрести в обычном супермаркете, и их найти не составит никакой проблемы. На курсе я даю подробные рекомендации по выбору ингредиентов и инвентаря.

2. Какой уровень подготовки необходим для прохождения марафона? Приступать к марафону может любой желающий. Программа курса составлена ​​очень подробно и углубленно, поэтому даже начинающий пекарь сможет с легкостью освоить материал. Ну и конечно все зависит от вашего желания, упорства и мотивации. Вы можете вывести закваску, а потом повторить любой из рецептов этого курса. Главное — внимательно изучить теоретическую составляющую урока, видеозапись рецепта и не бояться задавать вопросы.

3. Как я могу оплатить участие в марафоне? К сайту подключена международная система оплаты Visa/MasterCard, без комиссии, поэтому учиться можно с любой точки мира.

4. Как получить доступ к материалам марафона? После оплаты в течение 24 часов вам на вашу электронную почту или в Директ Instagram придет  письмо и доступ к курсу.

5. Где и как проходит обучение? Видео-уроки по выводу хмелевой закваски находятся на моем сайте (доступ выдается в течение 24 часов после оплаты). Каждый урок состоит из достаточно большого объема теоретических и практических материалов. Вам нужно будет изучить все материалы, внимательно все проанализировать и применить на практике на своей кухне или своем производстве. Также вы будете участником чата в Telegram со мной и другими пекарями (доступ к чату выдается в течение 24 часов после оплаты).

6. Сколько будет доступен марафон? Текстовые файлы к курсу будут отправлены на электронную почту и вы сможете их загрузить и распечатать, а видеозаписи уроков можете просматривать в течение 1 года в отдельном закрытом профиле в Instagram, начиная с даты оплаты курса.
7. Как получить сертификат о марафоне? Сертификат о прохождении курса выдается каждому участнику курса в обязательном порядке и будет выслан вам на вашу электронную почту в течение 7 дней после завершения курса! Сертификат будет электронным. Я пошлю вам его по указанному электронному адресу.

8.Как купить курс в подарок? Просто напишите мне на почту vkusnyezametki2@gmail.com и получите всю необходимую информацию.