Описание

КУРС “Пасхальная выпечка без закваски”.

ПРОГРАММА КУРСА:
1️⃣Итальянский панеттоне без закваске;
2️⃣Украинская паска;
3️⃣Английские крестовые булочки;
4️⃣Австрийский куглоф;
5️⃣творожная карамельно-шоколадная паска “Сникерс” (без выпечки).

Все эти изделия настолько вкусные, что их можно готовить независимо от повода ?

Кроме рецептов, на курсе я также даю важные рекомендации:
✅как правильно замесить сдобное высокорецептурное тесто;
✅как сделать мякиш панеттоне правильным, волокнистым;
✅почему мякиш панеттоне крошится и тяжёлый;
✅почему тесто при замесе расслоилось;
✅разберём ошибки замеса теста;

✅ в видео-уроках показываю подробный замес теста в планетарном миксере.

КАК БУДЕТ ПРОХОДИТЬ МАРАФОН:
☑️ Текстовые Материалы курса + рецептуры будут отправлены вам на электронную почту в течение 12 часов после оплаты.

☑️ Приготовление панеттоне и других изделий будет показано в подробных пошаговых видео уроках + техкарты в pdf-формате.

☑️ Прямой эфир в формате “Вопрос-ответ” в закрытом профиле Инстаграм.

☑️Личные консультации в общем чате или в директе в течение 7 дней.

Бонусы для всех участников марафона:

• рецепт апельсиновых цукатов;
• варианты декора пасок и панеттоне.

Доступ к материалам до 18.02.2023. Для общения будет создан общий чат всех участников в Telegram?.

• Что нужно для курса:
  ваше желание, терпение и стремление.

Новички тоже могут присоединиться! Все рецепты настолько подробные, что их повторит каждый желающий?

Стоимость участия: 1000 гривен или в любой валюте по текущему курсу.

❤️ВСЕХ БУДУ РАДА ВИДЕТЬ??
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!