1. Курс "Хмелева закваска від А до Я" з рецептами закваски, хліба, булочок та галети. Покрокові відео-уроки + інструкції.

Опис

Детальний курс з виведення хмелевої закваски  + приготування першого хліба, булочок та галети.

На курсі дуже детальні матеріали з виведення ХМЕЛЕВОЇ закваски. Ця закваска ідеально підходять для випікання пшеничного хліба, батонів, булочок або здоби.

Також буде надано три покрокові відео-рецепти: хліб з горіхами, смачні булочки та галети.

✅На курсі я розповім усі секрети, нюанси та особливості роботи з цією закваскою.

Цей курс – справжня енциклопедія з відповідями на всі питання про хмелеву закваску.

♻️Програма курсу:

1. Виведення хмелевої закваски (9 детальних покрокових відео-уроків + текстові інструкції в pdf-файлі).
2. Особисті консультації у чаті.
3. Розбір конкретних ситуацій, які можуть виникнути у процесі виведення закваски.
4. Інструкції зі зберігання хмелевої закваски.
5. Детальний відео-рецепт першого хліба на хмелевій заквасці.
6. Детальний відео-рецепт булочок на хмелевій заквасці.
7. Детальний відео-рецепт галети з персиками на заквасці.

Для спілкування на марафоні буде створено спільний чат для усіх учасників у Telegram (участь за бажанням. Мова спілкування в чаті – будь-яка зручна для вас).

ВІДГУКИ ПРО ПОПЕРЕДНІ МАРАФОНИ ТУТ: https://www.instagram.com/about_bread_school/

Хто бажає приєднатися, пишіть мені на електронну пошту vkusnyezametki2@gmail.com або в Дірект Instagram @vkusnye__zametki. Всіх буду рада бачити! 🙂

Приєднуйтесь та запрошуйте своїх друзів та знайомих!

ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ:

1.Що потрібно для проходження марафону? Вам знадобиться насамперед комп’ютер або смартфон, домашня кухня з базовим обладнанням, продукти, які можна придбати у звичайному супермаркеті, та їх знайти не складе жодної проблеми. На курсі я даю всі докладні рекомендації щодо вибору інгредієнтів та інвентарю.

2. Який рівень підготовки потрібний для проходження марафону? Приступати до марафону може будь-хто. Програма курсу складена дуже докладно і поглиблено, тому навіть пекар-початківець зможе з легкістю освоїти матеріал. Ну і звичайно все залежить від вашого бажання, завзятості і мотивації. Ви зможете вивести закваску, а потім повторити будь-який з рецептів цього курсу. Головне — уважно вивчити теоретичну складову уроку, відеозапис рецепту та не боятися ставити запитання.

3.Як я можу сплатити за участь у марафоні? До сайту підключено міжнародну систему оплати Visa/MasterCard, без комісії, тому навчатися можна з будь-якої точки світу.

4. Як отримати доступ до матеріалів марафону? Після оплати протягом 24 годин вам на вашу електронну пошту або в Дірект Instagram прийде вітальний лист та доступи до курсу.

5.Де та як проходить навчання? Відео-уроки з виведення хмелевої закваски знаходяться на цьому моєму сайті (доступ видається протягом 24 годин після оплати). Кожен урок складається з досить великого обсягу теоретичних та практичних матеріалів. Вам потрібно буде вивчити всі матеріали, уважно все проаналізувати, та застосувати на практиці на своїй кухні чи своєму виробництві.  Також ви будете учасником чату в Telegram зі мною та іншими пекарями (доступ до чату видається протягом 24 годин після оплати).

6. Скільки буде доступний марафон? Текстові файли до курсу вам будуть надіслані на електронну пошту і ви зможете їх завантажити та роздрукувати, а відеозаписи уроків можете переглядати протягом 1 року у окремому закритому профілі в Instagram, починаючи з дати оплати курсу.
7. Як отримати сертифікат про марафон? Сертифікат про проходження курсу видається кожному учаснику курсу в обов’язковому порядку та буде надіслано вам на вашу електронну пошту протягом 7 днів після завершення курсу! Сертифікат буде електронним. Я надішлю вам його за вказаною електронною адресою.

8.Як купити курс у подарунок? Просто напишіть мені на пошту vkusnyezametki2@gmail.com і отримайте всю необхідну інформацію.