1. Курс “Тартін від А до Я” – Хліб на заквасці з тоненькою скоринкою, ажурною м’якушкою та розкішним гребінцем

69 €

Детальний покроковий курс “Тартін від А до Я”.
Курс про той самий хліб з розкішним гребінцем, тонкою скоринкою та ажурною м’якушкою. Тут вся необхідна інформація, щоб навчитися готувати такий самий хліб, як ви бачите на моїх фотографіях. Всі нюанси, всі секрети, все, що потрібно! І навіть більше!:)

​

Кому підійде курс?

  • Усім, хто має будь-яку активну закваску.

  • Всім, хто хоче навчитися пекти пшеничний хліб Тартін.

  • Усім, хто давно хоче освоїти розкриття надрізу, гребінець, крупнопористу м’якушку, блістери на скоринці.

​

Тістоміс не знадобиться. Заміс руками.

​

Що буде на курсі?

  1. Покрокова технологія приготування класичного Тартіна (буде 17 покрокових відео-уроків).

  2. Детальний гід з покроковими фото всього процесу приготування хліба Тартін. (PDF-файл 12 сторінок із 69 фото).

  3. Детальна теорія, де все про хліб із мого особистого досвіду! (PDF-файл 9 сторінок).

  4. Детальні рецептури 4-х рецептів хліба Тартін: класичний, лавандовий, шоколадний, гречаний. (PDF-файл 23 сторінки).

  5. Чат з підтримкою (Telegram).​​

Матеріали курсу українською мовою. 

Матеріали курсу знаходяться у закритому каналі Телеграма.

Старт курсу – з моменту придбання, всі матеріали в записі.

Категорія:

Опис

ЧАСТІ ПИТАННЯ:
1. Що знадобиться для проходження курсу “Тартін від А до Я”? Вам знадобиться насамперед комп’ютер чи смартфон, домашня кухня з базовим обладнанням, продукти, які можна придбати у звичайному супермаркеті, та їх знайти не складе жодної проблеми. Також знадобиться будь-яка робоча закваска. На курсі я даю всі докладні рекомендації щодо вибору інгредієнтів та інвентарю.

2. Який рівень підготовки необхідний проходження курсу “Тартін від А до Я”? Приступати до курсу “Тартін від А до Я” може кожен охочий, хто вже вивів закваску. Програма курсу складена дуже докладно і поглиблено, тому навіть пекар-початківець зможе з легкістю освоїти матеріал. Ну і звичайно все залежить від вашого бажання, завзятості і мотивації. Ви зможете повторити будь-який з рецептів. Головне — уважно вивчити теоретичну складову уроку, відеозапис рецепту та не боятися ставити запитання.

3. Як я можу сплатити участь у курсі “Тартін від А до Я”? До нашого сайту підключено міжнародну систему оплати Visa/MasterCard, тому можна навчатися з будь-якої точки світу.

4. Як отримати доступ до матеріалів курсу “Тартін від А до Я”? Після оплати протягом 24 годин вам на вашу електронну пошту та до Директу Instagram прийде вітальний лист та доступи до курсу.

5. Де та як проходить навчання? Тривалість курсу “Тартін від А до Я” – 6 днів. Перший день ознайомчий, у день старту курсу я проведу прямий-ефір і детально розповім про весь курс. Доступ до всіх матеріалів видається одразу. Кожен урок складається з досить великого обсягу теоретичних та практичних матеріалів. Вам потрібно буде вивчити всі матеріали, уважно все проаналізувати, та застосувати на практиці на своїй кухні чи своєму виробництві. За весь курс буде проведено два прямі ефіри. Прямі ефіри залишаться у записі. Під час прямого ефіру я відповідаю на запитання, які ви ставите. Також ви будете учасником чату в Telegram зі мною та іншими пекарями (доступ до чату видається протягом 24 годин після оплати).

6. Скільки буде доступний курс? Текстові файли до курсу вам будуть надіслані на електронну пошту і ви зможете їх завантажити та роздрукувати, а відеозаписи уроків переглядати протягом 1 року, починаючи з дати оплати курсу.

7. Як отримати сертифікат про проходження курсу? Сертифікат про проходження курсу видається кожному учаснику курсу в обов’язковому порядку і буде надіслано вам на вашу електронну пошту протягом 7 днів після завершення курсу! Сертифікат буде в електронному форматі. Я надішлю вам його за вказаною електронною адресою.

8. Як купити курс у подарунок? Просто напишіть мені на пошту vkusnyezametki2@gmail.com та отримайте всю необхідну інформацію.

Схожі товари